Het Noord-Hollandse Bergen is een geweldige plek voor een weekendje weg of een dagje uit. Het dorp ligt niet alleen in een prachtige bosrijke omgeving dichtbij het strand, ook zijn er tal van leuke food hotspots in Bergen te bezoeken. Van restaurants bij ruïnes en strandpaviljoenen tot aan vegan-friendly breakfast bars en hippe restaurants met fusion keukens: in Bergen is er voor ieder wat wils.
Lees hier welke food hotspots je niet mag missen als je Bergen bezoekt:
Fabel’s
Voor een romantische of gezellige avond ben je bij Fabel’s aan het juiste adres. De unieke locatie en het heerlijke eten maken Fabel’s een van de leukste food hotspots in Bergen. Met een restaurant aan de Oude Prinsweg en een bijbehorend terras in de tuin van de ruïnekerk heeft Fabel’s een unieke locatie. Vooral in de warmere maanden is een avondje dineren of wat drinken onder de bomen, sfeervolle lampjes en naast de ruïnes van de kerk op het terras extra bijzonder.
Maar ook op elke andere dag van het jaar is het een goed idee om aan te schuiven bij Fabel’s. De uitgebreide menukaart staat namelijk vol lekkers en is het proberen waard. Hier kan je terecht voor een lekkere koffie met een stuk gebak, lunch en hapjes en diner. Vooral voor diner heb je hier ruim de keuze en zijn er verschillende vis,- vlees,- en vegetarische opties.
ECHT Bergen
Op zoek naar een gezellige plek voor een uitgebreid ontbijt of brunch? Dan ben je bij ECHT Bergen aan het goede adres. In deze gezellige breakfast bar met interieur dat je doet denken dat je in Bali bent, is er een all day breakfast menukaart. Deze hangt samen met de naam: al het eten op de menukaart is ‘echt’ eten: met zorg bedacht, uitgekozen en bereid. Kies bijvoorbeeld voor creamy avocadotoast (mijn persoonlijk favoriet), een blue ocean bowl of vegan roerei met toast.
ECHT Bergen heeft daarnaast uitzicht op de ruïnekerk en ligt het midden in het oude centrum. Dit is dus de ideale plek om je dag te beginnen en na je ontbijtje Bergen beter te verkennen. Wist je trouwens dat je bij ECHT Bergen ook kan overnachten? Naast de lunchroom heeft ECHT Bergen ook een appartement met knusse slaapkamers. Meteen een ideale plek is om te verblijven als je een weekendje weg bent in Bergen.
Steden voor een weekend weg in Nederland.
De Ware Jacob
In restaurant De Ware Jacob wordt alles zelf gemaakt: van de patisserie tot aan de sauzen. Ook heeft het Europees georiënteerde restaurant een maandmenu, waardoor je elke maand weer verrast wordt met de lekkerste gerechten. Deze maand kan je bijvoorbeeld kiezen voor een bitterbal van geitenkaas met bietenchutney met een mouse van groene kruiden en linzensalade als voorgerecht, en een watermeloen gebakken in soja met tomaat, mousseline van zoete aardappel en spicy saus als hoofdgerecht. Sluit het diner bijvoorbeeld af met een heerlijk huisgemaakt dessert van perzikcremeux met ingelegde perzik en schuim en waterijs van framboos.
Behalve dat je er kwalitatief kan eten, dineer je bij De Ware Jacob altijd gezellig door de prettige huiskamer sfeer. Heb je daarbij zin in een heerlijk glaasje wijn? Dan ben je hier aan het goede adres: De Ware Jacob wordt ook wel het restaurant genoemd met de beste en grootste wijnkaart in heel Bergen. Hier hebben ze namelijk diverse soorten wijnen uit verschillende streken en daarbij kan het diner inclusief een wijnarrangement besteld worden.
Strandpaviljoen Noord
Een van de absolute charmes van Bergen is uiteraard dat het zo dicht bij de kust ligt. Een ontbijt, lunch, diner of versnapering aan het strand is dan ook niet te missen als je Bergen bezoekt. Pak de fiets en leg een prachtige beboste route af naar het mooie Bergen aan Zee, om vervolgens neer te struinen bij het charmante Strandpaviljoen Noord. Met een prachtig zacht en sfeervol interieur en het uitzicht op de golvende zee kom je hier helemaal tot rust. In dit sfeervolle strandpaviljoen kan je de hele dag door terecht voor allerlei soorten gerechtjes.
Strandpaviljoen Noord heeft een wisselend weekmenu met drie gangen, wat ideaal is als je uitgebreid wilt genieten van een verassend diner. Daarnaast kan je hier ook genieten van tal van hapjes en gerechten: van ambachtelijke clubsandwiches en lekkere ‘zandhapjes’ voor bij de borrel tot aan hoofdgerechten met vis en schelpdieren en heerlijke desserts. Ook fijn: Strandpaviljoen Noord heeft heel wat vegetarische opties op de menukaart staan.
Ontdek onze tips voor een originele stedentrip in Europa.
LadyPapa
Zin om uit eten te gaan, maar kan je niet kiezen waar je zin in hebt? LadyPapa voorziet je van een scala aan mogelijkheden voor gerechten. In dit sfeervolle restaurant met exotische en botanische interieurelementen komen namelijk verschillende keukens samen. Zo serveert deze ‘urban kitchen’ een variatie aan gerechten. LadyPapa heeft hierbij een lunchkaart, dinerkaart én een sushikaart en het leuke is dat je hierbij kan kiezen voor een tastingmenu.
De tafel kan gevuld worden met allemaal kleinere gerechtjes van tussenformaat. Hierdoor heb je van alles wat. Denk bijvoorbeeld aan een gerechtje met vijgen, ricotta en granaatappelmolasse, een lobster roll gemaakt van onder andere brioche en langoustine en vegan urimaki sushi rolletjes met aubergine en avocado. Niet smaakt het eten heerlijk en is de service uitstekend, ook zijn de kleurrijke gerechten door de opgemaakte bordjes een lust voor het oog. Daarbij heeft het restaurant een uitgebreide wijnkaart om je diner helemaal af te maken.
Brunchen in Den Haag? Check dan deze 6x instagrammable brunch hotspots van de stad.
Julie’s
Het prachtige grote witte pand zal je vast niet ontgaan zijn als je over het grote plein in het centrum van Bergen loopt: Restaurant Julie’s is een echte eyecatcher en is dan ook niet te missen op de lijst van food hotspots in Bergen. Hier kan je heerlijk ontbijten, lunchen en dineren. Ook kan je bij Julie’s gezellig borrelen of genieten van een high tea of zelfs van een high wine.
Ook voor een lekker kopje koffie, een biologische thee en een gebakje ben je hier op de goede plek. Bij Julie’s hebben ze van alles wat. Ga bijvoorbeeld voor een carpaccio bowl en een bietenwrap, of neem een klassieke burger met frietjes. Of je nu voor een simpele hap gaat of je juist wilt laten verassen: bij Julie’s zit je sowieso goed.
Restaurant Cunst
Bij restaurant Cunst draait het allemaal om de unieke beleving van het eten. Hier proberen ze het eten als ware kunst te presenteren, door onder andere gebruik te maken van vergeten groenten en unieke smaakcombinaties. Daarbij werken ze hier met de seizoenen en heeft elk seizoen een wisselende kaart. Laat je verassen door de unieke en creatieve gerechten, die met passie zijn bereid.
Zo kan je er momenteel bijvoorbeeld terecht voor een tartaar van tonijn, een traditionele vegetarische risotto en een dessert van gemarineerde aardbeien, maar allemaal dan net even wat extra bijzonderder geserveerd dan je misschien gewend bent.
Tips voor een weekendje weg naar Amsterdam: dit wil je doen!
Hier vind je de food hotspots van Bergen:
Dit vind je misschien ook leuk:
Welke van deze food hotspots wil jij het liefst uitproberen?
Headerimage credits: Facebookpagina Strandpaviljoen Noord
‘Hi!
Mijn naam is Sarah en ik ben 26 jaar oud. Een van mijn grote passies is reizen en hierover schrijven vind ik net zo leuk. Van het documenteren van onontdekte wijkjes tot aan vertellen over mijn leukste reiservaringen. Ook ben ik dol op het fotograferen van mooie plekken en het vastleggen van bijzondere momenten.’
