In het gezellige Utrecht zijn tal van hippe food hotspots te ontdekken. Ook ontbreekt het hier niet aan de vegan cuisine en zijn er diverse plekjes waar je heerlijk veganistisch kunt ontbijten, lunchen en dineren. Lees hier meer over de leukste 8 food hotspots van Utrecht waar je plantaardig kan eten.
Dit zijn de hipste vegan food hotspots in het gezellige Utrecht:
1. WAKU WAKU
Eet jij plantaardig? Dan kan jij je hart ophalen bij het grootste vegan restaurant van Europa: WAKU WAKU. Het trendy interieur en de uitgebreide menukaart maakt het restaurant een echte food hotspot en de perfecte plek om te genieten van een vegan lunch of diner. Met vegan kaasplanken, burgers en curry’s zou je haast vergeten dat de gerechten volledig vegan zijn.
2. VanPlanten
In dit volledig plant based restaurant, dat in 2020 de VeganAward heeft gekregen voor de beste vegan eetgelegenheid in Utrecht, kan je genieten van de lekkerste gerechten. VanPlanten werkt met een uitgebreid driegangenmenu, maar biedt ook losse maaltijden en hapjes aan waar je uit kan kiezen. Extra leuk: de winst van het restaurant gaat naar organisaties die opkomen voor het dierenwelzijn en het milieu.
Meer veganistisch eten? Dit zijn de leukste food hotspots van Rotterdam
3. ANAN Saigon Streetfood
Liefhebbers van Vietnamees eten zitten goed bij ANAN Saigon Streetfood. Alhoewel het geen volledig plantaardig restaurant is, is er keuze genoeg als het gaat om vegan friendly gerechten. Hier hebben ze veel verschillende vegetarische en veganistische opties waar je uit kunt kiezen. Van gevulde bao buns en verse springrolls tot aan verschillende soorten noodle soepen en rijstgerechten: bedenk het en je kan het bestellen.
Lees hier wat je allemaal kunt doen in Utrecht.
4. BROEI Utrecht
Zin in een vegetarische lunch, borrel en diner? Dan kan je neerstrijken in het gezellige eetcafé BROEI. Hier werken ze met lokaal geteelde groenten als uitgangspunt en zijn er veel gerechten op de kaart veganistisch. Elke maand worden er nieuwe drie, vier en vijfgangen menu’s opgesteld, dus het is een gegeven dat je je bij BROEI kan laten verrassen door speciale plantaardige gerechten.
Hier moet je zijn voor een vegan lunch in Amsterdam en dit zijn onze tips voor vegan restaurants in Madrid.
5. GYS Utrecht
Bij GYS kan je terecht voor een biologisch ontbijt, lunch, diner en borrelhapjes. Daarnaast is het gehele menu vegetarisch, zijn de meeste gerechten glutenvrij en hebben ze diverse vegan opties. Ga bijvoorbeeld voor een veganistische vis taco, Mexicaanse aardappel pannenkoekjes of een vegan kapsalon. Zo kan comfort food toch nog gezond én vegan friendly zijn.
Check ook de leukste steden voor een vegan friendly vakantie
6. Le Jardin
Eten bij Le Jardin is een ervaring als geen ander. Wat zo bijzonder is aan dit restaurant, is dat het gedeeltelijk een bloemenzaak is en dat planten de lijdende draad zijn in Le Jardin. Hier kan je buiten in de tuin of binnen tussen de planten genieten van eten bestaande uit voornamelijk groenten. Alle gerechten, die gebaseerd zijn op de Franse keuken, bestaan namelijk uit verse groenten als basis. Ideaal dus als je wilt genieten van een vers en gezond lunch of diner.
7. Brouwerij Oproer
In brouwerij en biercafé Oproer kan je naast genieten van een speciaal biertje, ook heerlijk veganistisch eten. Brouwerij Oproer werkt met een rollende keuken en serveert vegan streetfood, dat geïnspireerd is op streetfood uit São Paulo. Dé plek om niet over te slaan als je op zoek bent naar een gezellige plek waar je kan genieten van bijzondere vegan friendly bites.
Meer gezellige hotspots ontdekken deze zomer? Dit zijn de leukste zonnige terrassen van Nederland
8. Juuls Hummus
Fan van hummus? Dan mag je Juuls Hummus simpelweg niet missen. Hier kan je je je laten verrassen door verschillende soorten hummus geïnspireerd op de Levantijnse keuken. Het menu heeft een aparte vegan selectie waar je uit kunt kiezen. Neem bijvoorbeeld een hummus bowl met paprika, kikkererwten en tahini of een hummus gerecht met aubergine en champignons.
Dit zijn de leukste food hotspots van Bergen.
Hier kan je de food hotspots vinden:
Wat is jouw favoriete food hotspot in Utrecht?
Fotocredits header: WAKU WAKU Facebook
‘Hi!
Mijn naam is Sarah en ik ben 26 jaar oud. Een van mijn grote passies is reizen en hierover schrijven vind ik net zo leuk. Van het documenteren van onontdekte wijkjes tot aan vertellen over mijn leukste reiservaringen. Ook ben ik dol op het fotograferen van mooie plekken en het vastleggen van bijzondere momenten.’
